Tomato-Based Dishes - My Words & Thoughts

Gobi Mattar

Posted by Sandy | Sep 22, 2017 | Vanitha Recipes, Veg Side Dishes |

Ingredients for Gobi Mattar: 1. Oil – 3 big spoons 2. Onion – 1, chopped Garlic – 1...

Tomato – Coconut Shorba

Posted by Sandy | Sep 9, 2017 | Vanitha Recipes, Veg Curries |

Ingredients for Tomato – Coconut Shorba: 1. Well-ripened tomato – 1 kg Carrot – 1 2....

Tomato Rice

Posted by Sandy | Aug 17, 2017 | Lunch & Supper, Vanitha Recipes |

Tomato Rice – Recipe 1 Ingredients for Tomato Rice: 1. Jeerakasala rice – 1 cup 2. Cardomon...

Thulunaadan Rasam

Posted by Sandy | Jul 21, 2017 | Vanitha Recipes, Veg Curries |

Ingredients for Thulunaadan Rasam: 1. Oil – ½ cup 2. Red chillies – 30-40 in number 3. Coriander...

സോധി കറി

Posted by Sandy | Jun 15, 2017 | Malayalam, പാചകകുറിപ്പുകൾ, വെജിറ്റേറിയൻ |

വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു തക്കാളി കറിയാണ് സോധി കറി. ഇത് പല രീതിയിലും ഉണ്ടാക്കാം, സൗത്ത് ഇന്ത്യയിലും ശ്രീ ലങ്കയിലും ഇത് സൈഡ് ഡിഷ് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു. തേങ്ങാപാൽ ചേർത്ത് സ്‌റ്റൂ പോലെ പാചകം ചെയ്യുന്ന കറി ആണ്. വേണമെങ്കിൽ...