Chilli Chicken Fry
Ingredients for Chilli Chicken Fry: 1. Chicken – 1kg, cut into small pieces 2. Celery finely chopped – 4tsp Vinegar – 2tsp Soy sauce – 1tsp Salt –...
Author: Sandy
Mankombu Gopalakrishnan – Well-known lyricist known for several Malayalam classic songs
Mankombu Gopalakrishnan (1947/1948 – 17 March 2025) was a well-known lyricist and poet, who wrote in Malayalam. In a film career spanning over 5 decades, Mankombu penned over 700 songs for about 200 movies,...
മങ്കൊമ്പ് ഗോപാലകൃഷ്ണൻ – നിരവധി മലയാളം ക്ലാസിക് ഗാനങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട ഗാനരചയിതാവ്
മങ്കൊമ്പ് ഗോപാലകൃഷ്ണൻ (1947/1948 – 2025 മാർച്ച് 17) പ്രമുഖ മലയാള ഗാനരചയിതാവും കവിയുമായിരുന്നു. അഞ്ചു ദശകങ്ങളിലേറെ നീണ്ട ചലച്ചിത്ര കരിയറിൽ അദ്ദേഹം ഏകദേശം 200 ചിത്രങ്ങൾക്ക് 700-ലധികം ഗാനങ്ങൾ രചിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇതിനു പുറമെ ഏകദേശം 10 മലയാളം സിനിമകളുടെ കഥയും തിരക്കഥയും എഴുതി. നിരവധി സിനിമകളുടെ...
Cashewnut Drumstick Curry
Ingredients for Cashewnut Drumstick Curry: 1. Cashew nuts – 1 cup, washed and cleaned Water – 2 cups Baking soda – 2 pinches 2. Dried red chillies – 4 ...
Mutton Curry with Tender Coconut (Mutton Curry Karikkinoppam)
Ingredients for Mutton Curry with Tender Coconut (Mutton Curry Karikkinoppam): 1. Mutton with bone – 1 kg, cleaned 2. Ginger – 2-inch piece Garlic – 1 bulb Chilli powder –...
ഗാന്ധിജിയുടെ ആദ്യ തൃശ്ശൂർ സന്ദർശനത്തിന് ഇന്ന് 100 വർഷം തികയുകയാണ്
തൃശൂർ തേക്കിൻകാട്‌ മെതാനിയിലെ മണികണ്‌ഠനാൽ ഇന്നും വിളിച്ചോതുകയാണ്‌ നൂറ്റാണ്ട്‌ മുമ്പത്തെ സ്വാതന്ത്ര്യസമര ജ്വാലകളും ഗാന്ധിജിയുടെ സ്‌മരണകളും. നൂറു വർഷങ്ങൾക്കപ്പുറം, കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ 1925 മാർച്ച് 18നാണ്‌ ഗാന്ധിജി ആദ്യമായി തൃശൂരിൽ എത്തിയത്‌. അന്ന് അദ്ദേഹത്തെ സ്വീകരിച്ചത് മണികണ്ഠനാലിനടുത്താണ്. ഗാന്ധിജിയുടെ സ്മരണകൾ പേറുമ്പോഴും, വളരെ വേദനയോടെ ഓർക്കുന്നത്, മണികണ്ഠനാലിൽ...
Today marks the 100th anniversary of Gandhiji’s first visit to Thrissur.
The Manikandanal at Thekkinkadu Maidan in Thrissur still echoes the memories of the independence struggle and Gandhiji’s visit a century ago. Exactly 100 years ago, on March 18, 1925, Gandhiji visited Thrissur for the...
Kathirikka Raitha (Egg Plant Raitha)
Ingredients for Kathirikka Raitha (Egg Plant Raitha): 1. Violet Brinjal – 1/2 kg, sliced into thin rounds 2. Chilli powder – 1/2 tsp Turmeric powder – 1/2 tsp Salt –...
Karikk Pudding (Tender Coconut Pudding)
Ingredients for Karikk Pudding (Tender Coconut Pudding): 1. China Grass – 10g Water – 1 cup 2. Tender Coconut Water – 2 cups 3. Condensed Milk – 1 tin Milk...
Mutta Roast (Egg Roast)
Ingredients for Mutta Roast (Egg Roast): 1. Eggs – 3 2. Chilli powder – 1½ tsp Coriander powder – 1½ tsp Pepper powder – 1 tsp Fennel –...
Recent Comments