Author: Sandy

0

നിങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ ഉണ്ടോ ചെമ്പൂവൻ?

ചെമ്പൂവൻ (ചുവന്ന വാഴപ്പഴം) തമിഴ്‌നാട്ടിലും കേരളത്തിന്റെ തെക്കൻ ജില്ലകളായ തിരുവനന്തപുരം മുതലായ സ്ഥലങ്ങളിലും സാധാരണ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു വാഴപ്പഴം ആണ്. ചെമ്പൂവൻ തമിഴ്‌നാട് അതിരികൾക്ക് സമീപമുള്ള കേരളത്തിന്റെ തെക്കൻ ജില്ലകളിൽ വ്യാപകമായിട്ടുണ്ടെങ്കിലും തൃശൂർ പോലുള്ള കേരളത്തിന്റെ മദ്ധ്യഭാഗങ്ങളിൽ ഇത് അപൂർവമായി കണ്ടു വരാറുണ്ട്. ഇത് “തമിഴ്‌നാട് വാഴപ്പഴം”...

0

Wheel Chops

Ingredients for Wheel Chops: 1. Tender mutton – 1 kg 2. Coriander powder – 1 tsp    Crushed cumin – ½ tsp    Crushed pepper – ½ tsp    Turmeric powder – A pinch...

0

ചൂട് കുരു അകറ്റാൻ പൊടിക്കൈകൾ ഇതാ

വേനൽ കാലത്ത് പലരെയും അലട്ടുന്ന പ്രശ്നമാണ് ചൂടുകുരു. അധികം വിയർക്കാതിരിക്കുക എന്നതാണ് ചൂടുകുരുവിനെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള പ്രധാന മാർഗ്ഗം. ചൂട് കുരുവിനെ ശമിപ്പിക്കാൻ തേങ്ങാപ്പാലിന് കഴിയും. അധികം വെള്ളം ചേർക്കാതെ തേങ്ങാപ്പാൽ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുകയോ മിക്സിയിൽ അടിച്ചെടുക്കുക ചെയ്യുക. അത് ശരീരമാകെ പുരട്ടാം. കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഫലപ്രദമായ, എന്നാൽ എളുപ്പമായ...

error: